Birnen-Wein
Birnenwein enthält Sulfite
In der Jugend von Wilhelm Zaiß, damals Willes genannt, gab es noch öfter Birnenmost. Darum hat Wilhelm nun wieder diesen Jugendtraum vom Birnenwein aufleben lassen.
Vom Jahr 2018 und den alten Landsorten der Streuobstwiesen stammen die Birnen für diesen Birnenwein.
Der Birnenwein ist ganz trocken, der Restzucker liegt unter einem Gramm je Liter.
Alkohol: 7,5%vol
Ein Erzeugnis von Wilhelm Zaiß, Feldbergweg 9, D-75428 Illingen-Schützingen,
Vertrieb durch:
Weingut Zaiß
Feldbergweg 9
D-75428 Illingen-Schützingen
